Hace unos días te contábamos que el lechón podía ser una muy buena alternativa para tu cena navideña, y así variar del típico pavo. Si quieres saber sobre otras ideas para comer en Nochebuena, acá van algunos platos típicos de otros países.

En Estados Unidos, el plato navideño por excelencia son las costillas de cerdo, ya que el pavo lo reservan para el Día de Acción de Gracias. El acompañamiento típico es la salsa de arándanos, aunque también puede ir con puré de papas y ensaladas. Para el postre, generalmente comen pie de calabazas.

En Venezuela, lo más típico es la Hallaca, que es básicamente un pastel de harina de maíz, relleno de un guiso hecho a base de pescados y otras carnes, el que va envuelto en hojas de plátano. De postre comen torta negra, aunque también son tradicionales los cascos de guayaba, los turrones y las avellanas achocolatadas.

La Nochebuena en Italia es celebrada comiendo antipasti, aunque también son típicos los espaguetis con almejas, el pescado y las verduras. Como postre comen pantonne, una suerte de roscón (masa con forma de rosca) con pasas.

En Suecia, casi siempre comen bacalao seco, jamón, embutidos y manitas de cerdo. También usan el arenque para hacer una ensalada y comen muchos panes con especias. Una tradición culinaria especial es el arroz con leche navideño, en el que esconden una sola almendra. Dicen que quien la encuentra se casará el año siguiente.