Siempre es rico tomarse alguna cosita, compartiendo con las amigas cuando empieza a bajar el calor y a llegar el atardecer. Como nadie quiere sumarle calorías al menú, te dejamos algunas recetas de tragos light.

Aclaremos sí una cosa importante al comenzar. Los tragos tienen alcohol, y el alcohol siempre nos aporta calorías. Para que te hagas una idea, cada grado de alcohol tiene 7 calorías.

Mientras más grados, mayor contenido alcohólico y, por lo tanto, más calorías se aporta al organismo. Sin contar las calorías del azúcar.

En el sitio Solomujer.cl, el nutriólogo UC Manuel Moreno cuenta las calorías por nosotros: 1 vaso de vino de 100 cc entrega alrededor de 140, 1 pisco sour normal de 100 cc, unas 300; el pisco sour light baja a la mitad el aporte de calorías porque contiene menos alcohol y azúcar, y 1 cerveza aporta 350 calorías.

Y según Mujeractual.cl, 45 cc de ron, vodka, tequila y whisky nos aportan cerca de 100 calorías, 150 cc de champagne 96 calorías y 35 cc de Baileys 400 calorías.

Bueno, el asunto es saber tomar. Hacerlo con moderación y escogiendo alternativas que nos aporten menos azúcar, como combinar con bebidas cero azúcar, limón, agua mineral, soda o jugos light.

Por ejemplo:

CAIPIROSKA LIGHT
Ingredientes (para 2 personas)
• 2 limones de Pica (verdes, chiquitos)
• 60 cc de vodka
• Endulzante artificial o sucralosa
• Hielo granizado

Preparación
Cortar los limones en cubos y ponerlos en una coctelera junto al hielo granizado, el vodka, y el endulzante. Batir firme y servir.

PISCO SOUR LIGHT
Ingredientes (para 4 personas)
• 3 vasitos de pisco
• 1 vasito de jugo de limón
• Endulzante artificial o sucralosa
• Hielo

Preparación
Mezclar todos los ingredientes en una coctelera o juguera, batir enérgicamente y servir. Si se quiere espumoso, agregar al momento de batir una clara de huevo.

CHAMPAÑA DULCE

Ingredientes para 4 personas

• 1 botella de champaña
• Muchas frutillas

Preparación

Solo tienes que servir la champaña bien helada, sobre una copa que tenga una frutilla al fondo.

PIÑA CHAPARRITA
Ingredientes (para 4 personas)
• 1 piña madura
• 1 cucharada de edulcorante o sucralosa
• Jugo de limón
• 1 medida de tequila
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla
• 1 ramito de hojas de menta

Preparación
Pelar la piña, retirar el centro y cortarlo en trozos pequeños. En una olla colocar 2 tazas de agua, el jugo de limón, el edulcorante, tequila, esencia de vainilla y la piña. Llevar a fuego y cocinar 10 minutos. Verter en una fuente honda, agregar las hojas de menta picadas, mezclar y llevar al freezer. Servir frío con hojas de menta.

¡Salud!