Crostinis con Tapenade de Aceitunas y Queso Philadelphia
Ingredientes
- 226 grs. (1 barra) de Queso Philadelphia
- 1 pan baguett
- 200 grs. de aceitunas negras sin cuesco
- 200 grs. de aceitunas verdes sin cuesco
- 150 cc. de aceite de oliva
- Sal y Pimienta negra Sal y Pimienta negra
Preparación:
20 minutos.
Porciones:
6
Preparación
- CORTAR el pan baguett en tostadas redondas y tostar en un horno a 180°C (medio-alto) por 10 a 15 minutos. Reservar.
- MOLER en la licuadora las aceitunas negras con la mitad del aceite de oliva y condimentar con sal y pimienta.
- REPETIR el proceso anterior con las aceitunas verdes.
- ESPARCIR el Queso Philadelphia en las tostadas. Encima colocar los tapenade de aceitunas.
- SERVIR como aperitivo.