Cup Cakes Caseros de Berries
Ingredientes
- 452 grs. (2 barras) de Queso Crema Philadelphia
- 3 tazas de azúcar Flor
- ¾ de taza de jugo de limón recién exprimido
- Ralladura de 1 limón
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 150 grs. de frambuesas frescas
- 150 grs. de frutillas frescas
- 150 grs. de arándanos frescos
- 9 quequitos preparados, tipo magdalenas
- 452 grs. (2 barras) de Queso Crema Philadelphia
- 3 tazas de azúcar Flor
- ¾ de taza de jugo de limón recién exprimido
- Ralladura de 1 limón
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 150 grs. de frambuesas frescas
- 150 grs. de frutillas frescas
- 150 grs. de arándanos frescos
- 9 quequitos preparados, tipo magdalenas
Preparación:
20 minutos.
Porciones:
9
Preparación
- BATIR con la batidora eléctrica el Queso Philadelphia con el azúcar flor, el jugo de limón, el extracto de vainilla y la ralladura de limón hasta que se forme una pasta homogénea.
- PICAR las frutas en trocitos pequeños.
- DIVIDIR la mezcla de queso philadelphia en 3. Cada tercio de la mezcla, combinarla con las frutas respectivamente.
- RESERVAR las preparaciones en el refrigerador por 1 hora antes de usar para que afirmen.
- DECORAR, con la ayuda de una manga pastelera, los quequitos con las mezclas de Queso Philadelphia y frutas.
- SERVIR de inmediato
- BATIR con la batidora eléctrica el Queso Philadelphia con el azúcar flor, el jugo de limón, el extracto de vainilla y la ralladura de limón hasta que se forme una pasta homogénea.
- PICAR las frutas en trocitos pequeños.
- DIVIDIR la mezcla de queso philadelphia en 3. Cada tercio de la mezcla, combinarla con las frutas respectivamente.
- RESERVAR las preparaciones en el refrigerador por 1 hora antes de usar para que afirmen.
- DECORAR, con la ayuda de una manga pastelera, los quequitos con las mezclas de Queso Philadelphia y frutas.
- SERVIR de inmediato