Aunque todavía no sabemos si el pisco es chileno o peruano, a la hora de probarlo da igual su origen, ambos son deliciosos como aperitivo. Aprovecha que quedan los últimos días de vacaciones para darte el gustito de un buen pisco sour. Leer más

Como tus niños aún están de vacaciones, es posible que estés necesitando algunas ideas para entretenerlos. Una buena forma de pasar el tiempo es que te ayuden a cocinar algo rico que después puedan comerse como premio. Leer más

Si vas al lago o la playa, una deliciosa y sana recomendación es aumentar el consumo de pescado. No solo porque es bueno para tu salud disminuir el consumo de carnes rojas, sino que también porque la variedad de pescados es muy amplia y las formas de cocinarlos exquisitas. Leer más

Hace unos días quería comer algo distinto. Estaba entre varias alternativas hasta que se me ocurrió preparar risotto de camarones, un plato que jamás había cocinado, pero que me venía dando vueltas en la cabeza desde hace un tiempo hacerlo. Leer más

Es época de hacer asados, dicen varios de mis amigos. Y es cierto, el verano, el sol, los días más largos y calurosos, las vacaciones y la playa. Todo invita a una buena parrilla. Leer más