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Dip de Alcachofas y Queso Philadelphia

Dip de Alcachofas y Queso Philadelphia
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Helado de Mora y Queso Crema

Helado de Mora y Queso Crema
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¿Alimentos quemadores de grasas?

¿Alimentos quemadores de grasas?

En verdad no existen productos mágicos para bajar de peso o eliminar la grasa, pero sí contamos con alimentos cuyas propiedades permiten “quemar” más grasas que otros. ¿Quieres conocerlos?

Frutas, leguminosas y frutos secos, están dentro de la lista. Si los complementas con una dieta balanceada, lo más probable es que logres deshacerte de esa grasa tan desagradable.

Por ejemplo, la Universidad de Río de Janeiro confirmó en algunos estudios que la pera tiene ciertas cualidades para quemar grasa, algo que también ocurre con el pomelo. Según la Scripps Clinic, de California, Estados Unidos, comer la mitad de esta fruta antes de las comidas colabora en la pérdida de peso. La investigación determinó que se podía bajar hasta un kilo, incluso sin cambiar los hábitos normales de la dieta.

Y también la almendra demostró ser muy útil en la quema de grasas, claro que como complemento a alguna dieta saludable. Otro estudio hecho por la International Journal of Obesity (Estados Unidos) confirmó que las personas que comían almendras todos lo días perdían más peso que quienes seguían exactamente la misma dieta, pero sin este fruto seco.

Finalmente, los porotos blancos también pueden ser un grandes quemadores de grasas debido a su concentración de almidón resistente. Según investigadores de la Universidad de Colorado, en Estados Unidos, al combinarlos con otros alimentos ricos en almidón resistente, en la misma comida, se podía llegar a quemar 25% más de grasa que de cualquier otra forma.

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Una exquisita receta light para tu almuerzo

Una exquisita receta light para tu almuerzo

Si quieres alimentarte sano y rico, en Philadelphia tenemos muchas ideas. Hoy te contaremos cómo hacerte una rica ensalada de salmón, rúcula, lechugas y obviamente Queso Crema Philadelphia.

Es tan rico, todo queda bien con Philadelphia. Su cremosidad y sabor delicioso hace de cualquier ensalada un plato del paraíso. Así es más rico hacer dieta y comer saludable. Como la ensalada que te enseñamos a hacer hoy, ideal para el almuerzo que tienes que llevarte a la oficina o para comer en tu casa antes de acostarte.

Solo tienes que tener salmón ahumado, una bolsa de rúculas, lechugas hidropónicas, aliños y, el toque gourmet, lo pone el Queso Crema Philadelphia, el sésamo tostado y las semillas de amapolas. ¡Delicioso!

La gracia está en la mezcla de todos estos ingredientes y en cómo disfrutarás de tu Queso Crema Philadelphia, ya que irá en cubitos cubiertos por la mezcla del sésamo tostado con las amapolas. Además, el aliño tiene un toque agridulce muy apetecido por los que amamos la innovación y la buena mesa.

Revisa aquí (http://www.philadelphia.cl/2012/09/21/ensalada-con-salmon-y-cubos-de-philadelphia/) la receta de esta Ensalada de Salmón con cubitos de Philadelphia y disfruta comiendo sano y delicioso.

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Cómo preparar la cena romántica perfecta

Cómo preparar la cena romántica perfecta

Lo primero que debes tener muy presente para preparar la mejor cena romántica de todas, son los gustos de tu pareja, ya que podrías cocinar algo perfecto, pero si no es del gusto de tu invitado, podría no resultar tan ideal.

Una vez que tangas claros sus gustos, deberás organizar los detalles. Te recomendamos comenzar con champaña, que es una bebida baja en calorías y que se sube rápidamente a la cabeza, según indican algunos estudios, lo que te permitirá relajar rápidamente la atmósfera y el ambiente.

En segundo lugar, trata de hacer algún aperitivo para comer que no sea muy pesado, para así dejar espacio para el plato principal. Podrían ser unos champiñones rellenos con Philadelphia (http://www.philadelphia.cl/2011/05/24/champinones-rellenos/) o unas poquitas machas a la parmesana, aunque una tablita de quesos siempre abre el apetito.

Tras esto, y antes de servir la comida, ten todo preparado, para que no tengas que pararte a cada rato mientras comen. Si fuiste precavida y cocinaste todo bien temprano, no será un problema calentar las cosas en el microondas, ya que es muy probable que tu invitado de honor ni siquiera lo note.

Finalmente, para el postre puedes hacer un fondue de chocolate (http://www.philadelphia.cl/2009/11/25/fondue-de-chocolate/) con frutas. O simplemente, compra algunas frutillas que podrás acompañar con crema.

Recuerda que lo mejor es hacer esta última parte de la cena con algo liviano, para no quedar botados en la silla y con pocas ganas de moverse o continuar la velada.

*foto: gastronomiaycia

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