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Philadelphia con queso roquefort y avellanas
PORCIONES
6
INGREDIENTES
210 grs. (1 barra) de Queso Crema Philadelphia®
100 grs. de queso roquefort
100 grs. de avellanas
Galletas saladas
PREPARACIÓN
ABLANDAR el Queso Crema Philadelphia® y mezclar con el queso roquefort, dejando trocitos de queso roquefort enteros.
ESTIRAR la mezcla en un papel plástico film formando un rectángulo con un centímetro de grosor. Reservar.
MOLER las avellanas en la procesadora, dejando algunos trozos mas grandes y otros mas pequeños.
ESPOLVOREAR las avellanas sobre la mezcla de queso crema, presionando para que se peguen.
ENROLLAR el queso, dejando las avellanas por fuera y refrigerar por 30 minutos.
SERVIR como aperitivo con galletas saladas.
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