Name: Philadelphia con queso roquefort y avellanas
Prep time: PTM
Total time: PTM
Yield: 6
Ingredients: 210 grs. (1 barra) de Queso Crema Philadelphia®; 100 grs. de queso roquefort; 100 grs. de avellanas; Galletas saladas

Philadelphia con queso roquefort y avellanas

PORCIONES
6

INGREDIENTES

210 grs. (1 barra) de Queso Crema Philadelphia®
100 grs. de queso roquefort
100 grs. de avellanas
Galletas saladas

PREPARACIÓN

ABLANDAR el Queso Crema Philadelphia® y mezclar con el queso roquefort, dejando trocitos de queso roquefort enteros.
ESTIRAR la mezcla en un papel plástico film formando un rectángulo con un centímetro de grosor. Reservar.
MOLER las avellanas en la procesadora, dejando algunos trozos mas grandes y otros mas pequeños.
ESPOLVOREAR las avellanas sobre la mezcla de queso crema, presionando para que se peguen.
ENROLLAR el queso, dejando las avellanas por fuera y refrigerar por 30 minutos.
SERVIR como aperitivo con galletas saladas.

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