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“Pigs in a Blanket” con Philadelphia
“Pigs in a Blanket” con Philadelphia
PORCIONES
24
INGREDIENTES
  • 210 grs. (1 barra) de Queso Philadelphia®
  • 2 masas de hoja pre hechas (en supermercados)
  • 8 salchichas de cerdo
  • 2 huevos batidos
  • Sal y Pimienta
PREPARACIÓN
  • EXTENDER las masas en la mesa de trabajo y untar en cada una el Queso Philadelphia®.
  • CORTAR la masa en 2 y luego cortar tiras a lo largo de 5 cms. de ancho.
  • PARTIR las salchichas en 3 trozos iguales.
  • COLOCAR un trozo de salchicha en la parte inferior de una de las tiras de masa y enrrollar. Cerrar el rollito con un poco de huevo batido y pincelar con otro poco de huevo por encima.
  • REPETIR el mismo proceso hasta terminar con las tiras y los trozos de salchichas.
  • HORNEAR en un horno precalentado a 180°C por 15 a 20 minutos o hasta que la masa se haya cocido.
  • SERVIR calientes como aperitivo.