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Espaguetti con salsa Philadelphia a las hierbas
PORCIONES
4
INGREDIENTES
210 grs. de Queso Crema Philadelphia®
2 cucharadas de ciboulette fresco picado
1 cdita. de tomillo fresco picado o ½ cdita. de tomillo seco
1 taza de leche
½ taza de tomates deshidratados
400 grs. de espaguetti
1 cda. de mantequilla
PREPARACIÓN
COCER
el espaguetti según las instrucciones del envase.
LICUAR
el Queso Crema Philadelphia® con la leche.
CALENTAR
la mezcla en una olla pequeña a fuego medio y agregar el ciboulette, tomillo, sal, pimienta y mantequilla.
HIDRATAR
los tomates deshidratados en 2 tazas de agua hirviendo y cuando estén blandos, picarlos en tiras.
AGREGAR
los tomates en la mezcla, revolver un par de minutos y luego mezclar la salsa con los espaguetis cocidos y calientes.
RECTIFICAR
de sal y pimienta. Servir.
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