300 grs. de espárragos limpios y cortados en bastones
Sal
Pimienta
5 cucharadas de jugo de limón
1 taza de leche descremada
4 cucharadas de perejil picado
PREPARACIÓN
LICUAR el Queso Crema Philadelphia® con la leche y el limón.
CALENTAR en una sartén el aceite, añadir las champiñones y los espárragos y cocinar por 6 minutos, incorporar el Queso Crema Philadelphia® licuado, tapar y cocinar por 3 minutos más.
SAZONAR con sal y pimienta.
SERVIR los tallarines con la salsa de champiñones y espolvorear con perejil.
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