Name: Tallarines con champiñones y espárragos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 210 grs. (1 barra) de Queso Crema Philadelphia®; 600 grs. de tallarines tipo fetuccini cocidos; 4 cucharadas de aceite de oliva; 300 grs. de champiñones ostra, cortados en tiras; 300 grs. de espárragos limpios y cortados en bastones; Sal; Pimienta; 5 cucharadas de jugo de limón; 1 taza de leche descremada; 4 cucharadas de perejil picado

Tallarines con champiñones y espárragos

PORCIONES
4

INGREDIENTES

210 grs. (1 barra) de Queso Crema Philadelphia®
600 grs. de tallarines tipo fetuccini cocidos
4 cucharadas de aceite de oliva
300 grs. de champiñones ostra, cortados en tiras
300 grs. de espárragos limpios y cortados en bastones
Sal
Pimienta
5 cucharadas de jugo de limón
1 taza de leche descremada
4 cucharadas de perejil picado

PREPARACIÓN

LICUAR el Queso Crema Philadelphia® con la leche y el limón.
CALENTAR en una sartén el aceite, añadir las champiñones y los espárragos y cocinar por 6 minutos, incorporar el Queso Crema Philadelphia® licuado, tapar y cocinar por 3 minutos más.
SAZONAR con sal y pimienta.
SERVIR los tallarines con la salsa de champiñones y espolvorear con perejil.

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