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Ensalada de Salmón
Ensalada de Salmón
PORCIONES
4
INGREDIENTES
  • 210 grs. (1 barra) de Queso Philadelphia®
  • 4 filetes de salmón sin piel
  • 4 rebanadas de piña en almíbar
  • ¼ taza de cebolla morada picada en pluma
  • 1 palta
  • 4 tazas de mix de lechugas lavadas y desinfectadas
  • 1 taza de tomates cherry
  • Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
  • CORTAR el Queso Philadelphia® en cubos y reservar.
  • ASAR los filetes de salmón salpimentados y reservar. Asar aparte la piña y la cebolla en pluma.
  • MEZCLAR las lechugas con los tomates cherry, la palta, el salmón, la piña y las cebollas. Espolvorear los cubos de Queso Philadelphiay servir.