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Mousse de Peras Light
Mousse de Peras Light
PORCIONES
6
INGREDIENTES
  • 210 grs. de Queso Philadelphia® 1/3 Less Fat
  • 1 taza de crema para batir
  • 6 peras verdes peladas y picadas en cubos
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 4 cdas. de sucralosa en polvo
  • 2 sobres de gelatina sin sabor hidratada en 1/4 taza. de agua fría
PREPARACIÓN
  • COCER las peras en el agua y 2 cucharadas de sucralosa hasta que estén blandas. Retirar del agua y licuar las peras. Enfriar.
  • BATIR el Queso Philadelphia® hasta ablandar e incorporar la crema y la sucralosa restante. Batir hasta mezclar bien.
  • CALENTAR la gelatina sin sabor en el microondas por 1 minuto.