ABLANDAR con la batidora el Queso Crema Philadelphia® con el azúcar y la mantequilla; agregar el huevo, leche y esencia de almendra. Posteriormente agregar la mezcla de harina, los cranberries, almendras y ralladura de limón.
ENMANTEQUILLAR y enharinar la lata del horno y porcionar la masa con ayuda de dos cucharas.
HORNEAR a 180° C por 20 min. RETIRAR del horno enfriar y servir.