Para la Panacotta de Philadelphia:

• 210 grs. (1 barra) Queso Crema Philadelphia®
• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• 2 sobres de gelatina sin sabor hidratados en ¼ de taza de agua fría

Para la Panacotta de galletas Oreo®:

• 20 unidades de galleta Oreo®
• 2 tazas de leche
• 3 sobres de gelatina sin sabor hidratada en ½ taza de agua fría
• ½ taza de azúcar

Para la Panacotta de galletas Oreo®

• DISOLVER la gelatina hidratada en el microondas por unos 30 segundos hasta que esté líquida.
• LICUAR la leche, el azúcar y las galletas Oreo®.
• INCORPORAR la gelatina derretida.
• VERTER en un molde redondo y llevar al refrigerador por 3 horas o hasta que cuaje.

Para la Panacotta de Philadelphia

• DISOLVER la gelatina hidratada en el microondas por unos 30 segundos hasta que esté líquida.
• LICUAR el Queso Crema Philadelphia®, la leche evaporada, la leche condensada y agregar la gelatina derretida.
• VERTER encima de la Panacotta de galletas Oreo® dentro del mismo molde y llevar al refrigerador por 6 horas o hasta que cuaje bien.
• SERVIR bien frío como postre.