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Mini Tartas de Mora
Mini Tartas de Mora
PORCIONES
12
INGREDIENTES

Relleno:

  • 210 grs. de Queso Philadelphia®
  • ¼ tza. de crema para batir
  • ½ taza de azúcar
  • 1 cdita. de esencia de vainilla

Otros:

  • 500 grs. de masa de hoja
  • 1 huevo batido
  • Decoración:
  • ½ taza. de azúcar flor
  • 2 tazas de moras frescas
PREPARACIÓN
  • EXTENDER la masa hojaldre hasta que tenga un grosor de 1 cm aproximadamente.
  • CORTAR triángulos de 8 cm; colocar en una lata de horno previamente enmantequillada y barnizar con el huevo batido.
  • HORNEAR a 200 °C por 15 min. hasta quedar dorados. Sacar del horno y dejar enfriar.
  • BATIR con la batidora eléctrica el Queso Crema Philadelphia® con el azúcar y la vainilla. agregar la crema para batir hasta que se incorpore perfectamente.
  • CUBRIR los triángulos de masa con el relleno de Philadelphia.
  • DECORAR con las moras y espolvorear con azúcar flor.