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Tartaleta cookies & cream
Tartaleta cookies & cream
PORCIONES
8
INGREDIENTES

RELLENO:

  • 300 grs. (1 ½ barra) de Queso Philadelphia®
  • 2 huevos
  • 2 cdas. de maicena
  • ½ taza de azúcar granulada
  • ½ taza de crema para batir
  • 1 paquete (126 grs.) de galletas Oreo®

BASE:

  • 1 ½ taza de galletas Oreo® molidas
  • ½ taza de mantequilla derretida
PREPARACIÓN
  • LICUAR el Queso Philadelphia®, el azúcar, la maicena, los huevos y la crema para batir.
  • MEZCLAR la galleta Oreo® molida con la mantequilla derretida y forrar un molde para tartaleta presionando perfectamente.
  • VERTER el batido del relleno sobre la base de galleta y espolvorear las galletas Oreo® restantes picadas en trozos grandes.
  • HORNEAR a 170°C durante 35 minutos.
  • DECORAR con crema batida y trozos de galleta Oreo®.
TIP

También puedes usar frutillas para decorar.