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Tartaletas de frambuesa
Tartaletas de frambuesa
PORCIONES
6
INGREDIENTES
  • 210 grs. (1 barra) de Queso Philadelphia®
  • 1 taza + 6 cdas. de azúcar flor
  • 2 tazas de frambuesas
  • 1/2 taza de harina
  • 1 cda. de esencia de vainilla
  • 3 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 cda. de polvos de hornear
  • 1 cda. de mantequilla
PREPARACIÓN
  • CALENTAR el horno a 180°C (medio-fuerte)
  • ENMANTEQUILLAR 6 moldes de loza que puedan ir al horno y luego espolvorear con las 4 cdas. de azúcar flor.
  • DIVIDIR las 2 tazas de frambuesas y colocar dentro de los moldes.
  • BATIR el Queso Philadelphia® con la ½ taza de azúcar flor restante, la harina, vainilla y 1 huevo. Mezclar bien y luego añadir los 2 huevos restantes y la leche.
  • VERTER la mezcla en los moldes sobre las frambuesas.
  • HORNEAR por 20 minutos o hasta que este levemente dorado y al insertar un palito, este salga limpio.
  • SERVIR frío y espolvorear con azúcar flor.